Thiên đường của biển Maldives nổi tiếng khắp thế giới với vẻ đẹp mê hồn của những bãi biển xinh đẹp, những hòn đảo ngọc bồng bềnh trên đại dương bao la. Một trong những yếu tố khác, quan trọng không kém vẻ đẹp thiên nhiên làm nên sức hút mãnh liệt cho quần đảo này chính là nền ẩm thực đặc sắc. Không quá phong phú nhưng mang nhiều nét rất riêng, Maldives có thể tự hào về sự đặc sắc có một không hai của nơi được mệnh danh là thiên đường của biển.

Thưởng thức những món ăn đặc sắc nhất tại thiên đường biển Maldives

Những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Maldives

Cũng như bất cứ vùng biển nào trên thế giới, thực phẩm Maldives xoay xung quanh phần lớn là các đồ ăn hải sản. Tuy nhiên, chính sự khéo léo và sáng tạo trong chế biến đã giúp cho những món ăn nơi đây mang hương vị rất riêng biệt. Một trong những món đặc biệt của Maldives là bạch tuộc. Đặc điểm của món ăn nơi đây là thường nóng , nhiều gia vị và hương vị dừa, nhưng sử dụng rất ít rau. Một bữa ăn truyền thống bao gồm gạo, nước dùng cá rõ ràng gọi là garudhiya và bên món ăn vôi, ớt và hành tây. Bên cạnh đó, nhâm nhi fish & chips khi tắm nắng trên bãi biển cũng là một cách tận hưởng tuyệt vời trong Chương trình Maldives. Món cari được người dân địa phương gọi là riha cũng là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Maldives.

Địa điểm ăn ngon khi đi thăm quan Maldives

Bạn có thể thưởng thức ẩm thực Maldives trong Malé, quán cà phê bán đồ ăn nhẹ truyền thống có giá rẻ và phong phú. Trên mỗi hòn đảo hành trình này, trung bình có từ một đến mười nhà hàng tùy thuộc vào kích thước và mức độ sang trọng của khu nghỉ mát. Có một điều đáng lưu ý, tất cả các nhà hàng trên hòn đảo trải nghiệm được điều hành bởi các khu nghỉ mát, đây không phải là các doanh nghiệp tư nhân. Bạn nên chú ý không gian và thời gian thưởng thức các loại đồ uống có cồn. Vì đây là đất nước của đạo Hồi nên việc sử dụng được quy định khá nghiêm ngặt

Những loại đặc sản tại thiên đường biển Maldives

Trước tiên, nhắc đến đặc sản Maldives tất nhiên phải kể đến các loại hải sản. Các loại hải sản như cá ngừ, cá mú, bạch tuộc, cá kiếm là phổ biến rộng rãi và nổi tiếng về sự thơm ngon. hành trình Maldives, bạn đừng quên thưởng thức món Kavaabu. Kavaabu là một loại đồ ăn nhẹ phổ bến được làm từ gạo, cá ngừ, dừa, đậu lăng và các loại gia vị.
Một số loại đồ uống nổi tiếng tại Maldives: Sai (một loại tọa được yêu thích tại Maldives), Raa (nhựa của cây kè khai thác từ cây cọ, đôi khi còn lại để lên men và do đó hơi cồn – loại đồ uống gần với rượu hiếm hoi tại đây).

Một số món ăn phổ biến khác

mas Huni - cắt nhỏ cá hun khói với dừa nạo và hành, ăn sáng phổ biến nhất Maldives

fihunu mas - thịt nướng cá rán với ớt

bambukeylu HiTi - Breadfruit cà ri

Đồ ăn nhẹ được gọi là hedhikaa , gần như không thay đổi cá dựa trên và chiên , có thể được tìm thấy trong bất kỳ nhà hàng Maldives .

bajiya - bánh ngọt nhồi với cá, dừa và hành

gulha - quả bóng bánh ngọt nhồi với cá hun khói

-keemia - cuộn cá chiên
- borkibaa kulhi - bánh cá cay
- masroshi - mas Huni bọc trong bánh mì nướng và Roshi
theluli mas - cá chiên với ớt và tỏi