1. Trộn đều hành tây, ớt và lá cà ri.
2. Xào bắp cải với bột thì là cho tới khi bắp cải mềm.
3. Đổ hỗn hợp (1) và (2) vào một tô bát trứng luộc cắt lát, bỏ thêm muối, bột nêm, hạt tiêu vừa đủ.
4. Cán bột theo hình tròn dẹt và đặt các nguyên liệu (3) đã làm sẵn lên trên, gấp lại thành hình chiếc gối.
5. Chiên bánh bột đã gấp dưới nhiệt độ 180 °C  hoặc thấy bột chuyển sang màu nâu vàng là hoàn thành.

Cách thực hiện đã xong, bạn chỉ cần đợi chừng 30 phút là đã có thể thưởng thức. Món ăn sẽ hợp với bạn hay khó ăn là tùy thuộc vào khẩu vị của từng người. Tuy nhiên, nếu bạn đã thích món ăn truyền thống này của Maldives thì chúng tôi sẽ gửi tới các bạn thêm một món ăn khác phổ biến không kém “Roshi – bánh mì dẹt đơn giản ngon miệng”.