Nó là loại đồ ăn đi kèm với bánh mì Roshi trong các bữa sáng, một hỗn hợp trộn đều từ cá ngừ nghiền nát với các loại nguyên liệu phổ biến như dừa, ớt và hành tây.

Khám Phá Ẩm Thực Maldives

Nó là loại đồ ăn đi kèm với bánh mì Roshi trong các bữa sáng, một hỗn hợp trộn đều từ cá ngừ nghiền nát với các loại nguyên liệu phổ biến như dừa, ớt và hành tây. Nếu đã là khách đi thăm quan Maldives, thì chắc chắn món ăn này sẽ xuất hiện để bạn thưởng thức, nhưng bên cạnh đó còn có một vài câu tự hỏi chẳng hạn như “Liệu Mas Huni ăn không kèm với bánh mì có được không ?”. Câu trả lời sẽ là được, nhưng có người ăn tanh, lại có người khen ngon, tốt hơn hết tự bản thân bạn hãy trải nghiệm là chính xác nhất.

Nếu chưa có cơ hội tiếp cận đến món ăn này ở Maldives, thì bạn vẫn có thể tự làm chúng với công thức cơ bản sau đây.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 1 chén nước dừa tươi.
• 2 hộp cá ngừ.
• 2 quả ớt xanh băm nhỏ.
• 1 củ hành băm nhỏ.
• Muối.
• Hạt tiêu đen xay.

Bạn cũng có thể tăng số lượng các nguyên liệu nếu phục vụ cho một bữa ăn lớn.

Cách chế biến: Khá đơn giản, bạn chỉ cần trộn đều tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau là được, hoặc có thể hâm nóng để bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

Thông thường với người dân xứ đảo, họ luôn ăn cùng với bánh mì dẹt Roshi, bởi đó là hai loại thực phẩm cấu thành cho một bữa đệm nhẹ vào buổi sáng. Nhưng đã nói đến ẩm thực, thì không thể không nhắc tới súp, tiện đây Vietsense Travel cũng sẽ mách bạn một loại súp hảo hạng Garudiya được ưa chuộm rộng rãi khắp các hòn đảo.